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《安溪铁观音质量安全白皮书》发布

2021-04-22 09:25:36?作者:李向娟?来源:东南网  责任编辑:林雯晶   彩13北京PK拾

东南网4月22日讯(福建日报记者 李向娟 何金 通讯员 林清锻) 《安溪铁观音质量安全白皮书(2020)》近日在京发布。

据了解,安溪县政府和中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(简称中茶院)共同牵头,国家茶叶质量监督检验中心、浙江理工大学、国家茶叶检测重点实验室(福建)等机构专家组成的项目组,自2020年开始对安溪铁观音质量安全状况启动为期三年的跟踪研究。2020年度重点开展茶园生态环境和土壤质量安全状况评价、茶鲜叶安全性评价、成品茶质量安全监测等方面的研究,通过实地调研并抽样检测,最终形成《安溪铁观音质量安全白皮书(2020)》。

《安溪铁观音质量安全白皮书(2020)》指出,安溪县空气质量优良,空气质量六项污染物指标均符合国家标准规定。茶园土壤肥力状况良好,微生物群落丰富,土壤生态系统健康稳定。通过研究表明,鲜叶、毛茶和成品茶铅合格率为100%。 

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